Foto: z otevřených zdrojů
Všechny záludnosti pěstování zimního česneku
Zimní česnek je vysoce odolný vůči teplotám pod bodem mrazu, houbovým chorobám a také se dobře uchovává po dlouhou dobu. Proto ho rády pěstují hospodyňky.
Prozradíme vám, co musíte vědět a udělat, abyste vypěstovali velké hlavy česneku. Je třeba dodržovat jen několik pravidel.
Jak pěstovat velký zimní česnek
- Agronomové nedoporučují vysazovat kulturu na místě, kde rostla dříve, stejně jako tam, kde rostla cibule, protože po jejich růstu v půdě zůstalo velké množství bakterií, které vyvolávají různé choroby. Pro pěstování ozimého česneku jsou nejvhodnější místa, kde v minulé sezóně rostly cukety, okurky a všechny druhy zelí.
- Odborníci nedoporučují vysazovat hřebíček ihned po zkypření pozemku. Dlouhodobá praxe ukazuje, že v důsledku takové výsadby vyrůstají malé cibulky, nevhodné pro dlouhodobé skladování. Odborníci doporučují pozemek důkladně zrýt dva týdny před výsevem semen.
- Zkušení pěstitelé zeleniny radí nepoužívat čerstvý hnůj, protože obsahuje velké množství dusíku, který podporuje růst hlíz a zpomaluje tvorbu hlávek. Dalším důvodem, proč se takovému hnojení vyhnout, je vysoké riziko houbových chorob. Zimní česnek odolný vůči chladu roste lépe na lehkých a kyprých půdách. Proto je lepší použít písek nebo rašelinu ke zkypření půdy.
- Je třeba vybrat zuby a semena co největší velikosti, pak můžete doufat ve sklizeň česneku velkých rozměrů. Pokud zasadíte cibulku, která má pouze 2-3 zuby, takový malý počet svědčí o degeneraci česneku, respektive od výsadbového materiálu nízké kvality byste neměli očekávat dobrou úrodu.
- Stroužky česneku by měly být bezprostředně před výsadbou ošetřeny, aby se zničily bakterie na povrchu sadebního materiálu. Za tímto účelem se vybraná semena namočí do speciálních roztoků. Semena můžete ponořit na 25 minut do nádoby s 1% síranem měďnatým nebo do roztoku dřevěného popela. K tomu se do 2 litrů vody nalije sklenice popela a půl hodiny se vaří, semena se do tohoto roztoku umístí na 1,5-2 hodiny.
- Po dokončení všech přípravných prací na místě vytvořte řádky ve vzdálenosti 20-25 cm. Rostliny vysazujte ve vzdálenosti nejméně 10 cm. A aby česnek během mrazů nezmrzl, měla by být hloubka řádků taková, aby tloušťka vrstvy půdy na vrcholu semen byla alespoň 5 cm. Při výsadbě by se stroužky neměly rychle přitlačovat.
- V oblastech s chladným klimatem se plocha s plodinami dodatečně pokryje slámou, senem, větvemi nebo pilinami. Jako izolaci lze použít i speciální materiály.

